Τα καλάθι αγορών σας είναι άδειο!
80 Κλασικές & Σύγχρονες Συνταγές
Περιγραφή
Νόστιμο, ζουμερό, δυναμωτικό και χορταστικό, το κρέας αποτελεί βασική πηγή πρωτεϊνών για την διατροφή μας. Το βιβλίο Κρέαςαποκαλύπτει τα πάντα γύρω απ' όλα τα είδη κρέατος —από το μοσχάρι, το χοιρινό και τα πουλερικά, μέχρι το αρνί και τα διάφορα είδη κυνηγιού. Και παρουσιάζει πως μαγειρεύονται με ποικίλους τρόπους!
Με οδηγό αυτό το βιβλίο, θα ανακαλύψτε τα μυστικά των μεγάλων σεφ γύρω από τον τρόπο που διαλέγουν, κόβουν, προετοιμάζουν και μαγειρεύουν το κρέας.
Το βιβλίο αυτό είναι μία μοναδική συλλογή με 80 συνταγές γεμάτες γεύση και αρώματα, κατάλληλες όχι μόνο για το καθημερινό αλλά και για το εορταστικό τραπέζι. Οι αναλυτικές οδηγίες, συνοδευόμενες από βήμα προς βήμα φωτογραφίες της εκτέλεσης των συνταγών, εγγυώνται κάθε φορά λαχταριστά πιάτα.Τώρα έχετε την ευκαιρία να μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το μαγείρεμα του κρέατος.
Χαρακτηριστικά
Κωδικός: 146
ISBN: 960-7220-84-6
Βιβλιοδεσία: Σκληρό Εξώφυλλο
Σελίδες: 144
Διαστάσεις: 16,5 Χ 28 εκ.
